|
Gloria Estefan grabará nuevo álbum
Este año la actriz y cantante Gloria Estefan grabará un disco de canciones que significan mucho en su vida, contará con la participación de grandes artistas como Laura Pausini, Joshua Bell y Dave Koz.
El disco “The Standards”, será editado en ot.... |
|
 |
|
"Deten el tiempo"
No nos engañemos. A nadie le gusta notar el paso del tiempo en su piel. El estrés diario, las pocas horas de sueño, el tabaco o una mala hidratación pueden contribuir a aumentar los signos de envejecimiento. En este sentido, una buena alimentación .... |
|
|
|
Solomillo de cerdo con piña, una delicia para Navidad
Dificultad: Fácil
Tiempo: 70 minutos
INGREDIENTES
1 solomillo de cerdo entero de unos 500-600 grs
5 lonchas de Bacón
4 rodajas de Piña
1 vasito de Zumo de piña natural
1 chorrito de Vino dulce
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, sal.... |
|
|
|
FILETE CON CHAMPIÑONES
INGREDIENTES
2 Filetes de unos 200 gr (por persona)
1 cucharada de Mostaza
150 ml de Caldo de carne
120 gramos de Crema fresca
100 gramos de Mantequilla
120 gramos de Champiñones frescos
Pimienta negra en grano
Sal
Aceite de oliva
Vinag.... |
|
|
|
Un bizcocho de kefir
INGREDIENTES
200 grs de Harina
180 grs de Azúcar
1 cucharadita de Levadura en polvo
90 grs de Aceite de girasol
2oo ml. de Kéfir
4 Huevos
La ralladura de un limón
50 grs de Almendra en polvo
una pizca de Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Par.... |
|
|
|
RECETA DE LOMO DE CERDO ADOBADO
INGREDIENTES:
1/2 Kilo de Bisteces de Lomo de Cerdo
1 Chile Ancho dorado
1 Chile Mirasol dordo
1 Diente de Ajo
2 Clavos de Olor
5 Pimientas
1 Pisca de Cominos
PREPARACION:
Se fríen los bisteces y de doran un poquito.
Los Chiles y la.... |
|
|
|
Chilaquiles con salsa verde
Ingredientes:
•1/3 taza de aceite vegetal
•10 tortillas de maiz cortadas en octavos, preferibles de la noche anterior
•3 taza de salsa tomatillo
•sal y pimienta a gusto
•1/2 taza de queso fresco desmenuzado
•2 rodajas finitas de ceboll.... |
|
|
|
Pollo y chocolate, una combinaicón diferente
INGREDIENTES
4 pechugasde Pavo
2 Yogures naturales
100 grs de Chocolate blanco
2 Licor de naranja o un poco de piel rallada
Pimienta blanca
Aceite
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, colocamos al baño María el Yogurt y cuando esté.... |
|
|
CHILES EN NOGADA
Ingredientes:
- Para el picadillo tradicional:
12 Chiles poblanos tostados, pelados y desvenados
300 gr de carne molida de res.
300 gr de carne molida de lomo de cerdo.
2 Dientes de ajo finamente picado.
¼ De taza de cebolla finamente pic.... |
|
|
Un postre fresco: macedonia de sandía
INGREDIENTES
Sandía
Limón
Pomelo
Naranja
Mandarina
Fresas
Tomillo Limón
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, troceamos todos los ingredientes en dados de 1/2 cm. aproximadamente. Los mezclamos y añadimos el Zumo de 1 naranja y una rami.... |
|
|
Ensalada de Aguacate
Ingredientes para hacer la ensalada de aguacate.
200 gramos de lechuga
200 gramos de langostinos cocidos.
75 gramos de cebolla.
75 gramos de maíz dulce.
1 aguacate grande.
1 Lima.
1 Cucharada pequeña de aceite de oliva.
1 Cucharada pequeñ.... |
|
|
Esquites "hervidos o fritos"
Esquites hervidos:
Coloca los granos de maíz en una cacerola y cúbrelos con agua o caldo de pollo. Agrega cebolla picada (aproximadamente una cucharada por elote) y chile picado (jalapeño o del tipo que tú quieras) al gusto. Cuécelo hasta que lo.... |
|
|
Ensalada especial con salsa de yogurt
INGREDIENTES
Para el salteado:
1 cucharadita de Semillas de comino
2 cucharadas de Aceite de oliva
4 Zanahorias peladas y cortadas en cubitos
1 Cebolla roja
1 diente de Ajo
250 grs de Garbanzos recién cocidos
100 grs de Espinacas enjuag.... |
|
|
Receta de Lujo: Salmón con caviar
INGREDIENTES
1/2 bote pequeño de sucedáneo de Caviar
1/2 Cebollita francesa
5 gramos de Mantequilla
1/2 ‘brik’ pequeño de Nata líquida
Sal y Pimienta
2 rajas de Salmón medianas
1 chorrito de Vino blanco
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenza.... |
|
|
Deliciosa receta de pescado con naranja
INGREDIENTES
6 Filetes de Pescado
150 grs de Queso Philadelphia
50 grs Mantequilla
1 Cebolleta o 2 chalotas
2 Naranjas
Aceite
Harina
Sal
MODO DE PREPARACIÓN
Para comenzar, lavamos bien las Naranjas y rallamos la piel de 2 de ellas. .... |
|
|
view more photos
view more videos
Periodico Ahora News- Noticias 
Periodico Latino de 
El Lider USA es un periodico 
El Sol de Cleveland 
La Prensa Hispana - Noticias 
Nuevo Siglo Tampa