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Chuletas de cerdo al whisky

Ingredientes de cocina:
Para 4 personas:

■4 chuletas de cerdo.
■1 bote de nata líquida.
■1 copita de whisky.
■salsa picante inglesa.
■sal.
■pimienta negra.

Como se elabora esta receta de cocina:

Sazonaremos las chuelatas con sal y pimienta. Antes de retirarlas de la sartén, las rociaremos con el whisky y las flamearemos, reservándolas.
En la misma grasa, verteremos un chorrito de salsa picante y la nata líquida, dejándolo cocer unos minutos. rectificaremos de sal y lo verteremos sobre las chuletas de cerdo.
Las serviremos, acompañadas de arroz blanco.

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